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江城部分超市向百货商场看齐 引进潮玩手办店等吸引顾客

2020年10月16日 07:45:48
来源:楚天都市报

原标题:江城部分超市向百货商场看齐 引进潮玩手办店书店等吸引顾客光临

从最初只是解决生活所需,到堂食、花店、海鲜等多品类“百花齐放”,武汉超市的发展,不断呈现出更多元态势。

最近,记者探访发现,武汉不少超市更洋气了。旧店新开、新店升级,一些超市在原本业态的基础上,引进了老字号店中店,甚至和百货商场一样,开拓出书店、潮玩店、海洋馆、游乐园等区域,甚至还有二次元钟爱的手办……这样的新模式,让不少市民感叹:超市大变样了。

超市里逛街如逛百货

昨日,在沌口金凯购物广场店中百仓储,记者看到,历经3个多月的改造升级后,整个卖场颜值更高了,让人耳目一新。

店中店成为该卖场区别于传统门店的亮点:不用排队就能买到的老字号曹祥泰现做糕点、升官渡牛肉面与现炸肉丸……这些老武汉人钟爱的传统美味,也进入到超市中。“这些以前专门坐车出去采购的美味,现在在家门口就能吃到,真好!”家住附近的市民刘真表示。

“航海王、七龙珠手办!超市居然也有了。”80后顾客陈先生看到后惊呼:身为80后,这些手办让人回忆满满,感觉逛超市有了更多乐趣。在二楼百货区域,记者看到,近年来年轻人喜欢的潮玩占比不少,盲盒、联名周边、动漫手办等一应俱全。

不仅如此,快时尚休闲服饰、床品等商品种类,看上去更像一家家的单独门店,就如百货商场一般。而原本的文体区域,功能化区域加强,组成玩具店、书店等选购模块。

“大家家孩子喜欢乐高,以前都只能去市内专卖店,没想到超市里也引进了。”陈先生在看到乐高互动体验区后表示,升级后的超市里,不仅能买到乐高,还专设了互动体验区,方便他们这种遛娃家庭,能经常带娃来超市玩耍。

打造沉浸式体验场景

不仅是旧店改造,新开的超市,也让不少消费者感到惊喜。

直径4米的超大海景鱼缸,黑鳍鲨、魔鬼鱼、黄金鲹等等珍奇鱼种。没错,这不是收门票的海洋馆,而是可以免费参观的超市一景。国庆前夕,武汉荟聚中心悦活里超市开业,吸引了一波波市民前往打卡。

“无意来逛超市,看这里人气比较旺,进来果然找到了惊喜。”带着孩子来逛超市的市民张轩,给妻子和孩子拍了好多照片,“发了朋友圈后,朋友们都以为大家去了海洋馆。”

而能带给顾客沉浸式体验的新业态不止于此。在该超市内,记者看到,这里还开辟了近500平方米的室内亲子游乐园:海洋球区、儿童沙滩区、积木区、投影区、攀爬区、蹦床区……吸引了不少亲子家庭的青睐。

在该超市,记者还看到了种在玻璃房里的新鲜蔬菜。工作人员先容,这批蔬菜采用透明温室健康水培技术,从育苗到长出,要历时35天,成熟后将上架售卖。“蔬菜在超市里就能种,大家还能看到生长过程,有意思。”有顾客感叹。

加速拥抱互联网科技

不仅是引入了新商品新业态,超市的各种技术手段,也在与时俱进。

记者注意到,在悦活里超市门口,摆放着两种购物车,有传统的购物车,也有带着显示屏的新型购物车。

“这种购物车的扶手处有一个液晶显示屏,顾客用手机扫描二维码后,通过感应口扫描要购买的商品。选好商品即可进行网上支付,方便快捷,免去了排队结账的麻烦。”工作人员先容。

记者了解到,这种自主购物车可以准确识别超市里的数万种商品,平均1秒内就可以完成对商品的鉴别。充电2小时即可使用24小时左右,非常方便。

而这种自助购物车,在中百仓储常青店,同样也能看到。

“前期大家引进了刷脸存取包的设备,不需要设置密码,也不用纸质小票,更环保和便捷。”武商超市相关负责人表示,电子价签、AI智能货架的运用也将逐渐铺开。之后,超级生活馆还将投放智能机器人,只要告诉机器人想要去的区域,或者想要寻找的商品,机器人就将开启导航模式,带领顾客前往指定区域。如果顾客有需要,机器人还可以将相关促销信息告知顾客,“零售行业与互联网技术的结合,也将日趋紧密。”

主题定制店将陆续亮相

“今年内,大家在光谷将开设一家新店,可以说是定制化门店。”武商超市相关负责人先容,新店开在写字楼周边,因此店内商品种类和具体业态,也将更趋近白领群体需求。此外,对部分老店,也将陆续进行改造升级,“经过了20多年的发展,部分店铺周边消费群体发生了改变,大家的店铺也将随之进行提档升级,更加注重消费群体的沉浸式体验。”

记者探访发现,超市的定制化发展趋势更加明显。

如中百仓储人信汇店定位为“餐饮+超市”模式;同学广场校园青春店则将主题聚焦在大学生人群板块;金凯广场店则是为周边社区居民与大学生量身打造,突出“生鲜、潮流”主题。

“超市的发展是紧随市民生活需求而改变,而定制店模式则更加贴近所服务的区域需求。”中百仓储相关负责人表示,作为民生菜篮子保障重要环节,超市升级不仅是发展所需,也是市民美好生活的重要体现。

“光谷大学生群体较多,大家在光谷店也引入了大量网红商品,如李子柒螺蛳粉等,希翼迎合年轻群体的消费需求。”家乐福华中区工作人员先容。

记者从武汉多家超市了解到,定制化门店将成为今后一段时间内发展的重要内容,根据周边消费群体的具体需求,更多主题定制化门店将陆续与市民见面。

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